Педиатры и стоматологи обеспокоены тем, что современные дети и подростки утоляют жажду не водой или обычным чаем, а предпочитают сладкие газированные напитки. Если раньше злоупотребление лимонадом и сладкими «шипучками» кому-то и казалось безобидным, то последние исследования окончательно доказали, что регулярное употребление газировки приводит к разрушению зубной эмали, провоцирует кариес, вызывает заболевания желудка и печени.
Если вам до сих пор сложно поверить в пагубное влияние газированных напитков на здоровье ваших детей, предлагаем ознакомиться с данными экспериментов. Поверьте, результаты вас неприятно удивят и наведут на размышления.
Ежедневно нашему организму требуется около двух литров жидкости, и в идеале это должна быть обычная или минеральная столовая вода. К сожалению, рекламная индустрия «подсадила» нас на лимонады, газировки и другие вкусные, но неполезные, а точнее, вредные и даже опасные напитки. Больше всего страдает зубная эмаль и чем чаще употреблять газировку, тем быстрее ситуация усугубляется. Ладно взрослые, но ведь большая часть любителей сладкой газированной воды – это дети!
Давайте познакомимся с интересным экспериментом, данные которого просто невозможно игнорировать. В одной из московских школ ученица 9 класса в рамках проектно-исследовательской работы опросила учащихся с 5 по 11 классы на предмет употребления газированных напитков. Всего в опросе приняло участие 280 детей, и данные, как и следовало ожидать, оказались неутешительными.
Оказалось, что 87% учеников часто пьют газировку, а 16% - ежедневно. О том, что эти напитки вредны, знали лишь 7% детей.
Почему дети выбирают газированные напитки. Вот несколько вариантов ответов опрошенных учеников:
Больше всего дети любят «Кока-колу» - до 79% опрошенных выбрали именно ее как свой фаворит, также многие выбирают «Фанту» - 63%, Лимонад – 39%, Спрайт – 37%.
Все без исключения газированные напитки содержат сахар и кислоту, которые в совокупности оказывают негативное влияние на ротовую полость, разрушают эмаль и провоцируют кариес. В газировке содержится углекислый газ и это правда, что он безобиден, но только в малых количествах. В напитках он находится в очень высокой концентрации, что приводит к чувствительности зубов и разрушению эмали.
Не нужно ошибаться, думая, что дорогая «шипучка» менее вредна – на самом деле у всех сладких вод с газом механизм действия одинаков. Рассмотрим подробнее: зубная эмаль состоит из гидроксиапатита – это такое вещество, которое очень легко разрушается под действием кислот. Помним, что газировка содержит углекислую и ортофосфорную кислоты, которые буквально растворяют эмаль. Ситуация усугубляется тем, что молочные детские зубы не такие прочные, как у взрослых и быстрее разрушаются при употреблении газировки.
Долгое время, не желая признавать правду, многие отбрасывали тревожные заявления стоматологов, как необоснованные гипотезы. Сейчас опасность газированных напитков доказана опытным путем. Например, врач-стоматолог из киевской клиники Мария Имшенецкая решила провести опыт и узнать, как воздействует на зубы «Кола», «Фанта», «Burn», а также газированная вода «Боржоми» и простая чистая вода.
Эксперимент состоял в следующем: в сосуды с вышеупомянутыми жидкостями были помещены удаленные ранее у пациентов молочные и постоянные зубы. Через 18 дней в тех чашах, где была «Кола», «Фанта», и Burn эмаль, кариозные полости и шейка зуба сильно окрасились, также начался эрозивный процесс и деминерализация (разрушение). Если провести по поверхности эмали, она начинала крошиться. А как же образцы с Боржоми и обычной водой из под крана? Никаких изменений, кроме осветления эмали, не произошло.
Для достоверности рассмотрим аналогичный опыт американских коллег, которые пытались доказать, что «Кола» может растворить зубы за одну ночь. Конечно, эта гипотеза осталась недоказанной, зато губительный эффект на здоровье эмали был на лицо. Суть эксперимента: американские стоматологи поместили молочный зуб в емкость с «Колой» на 12 часов. После чего были обнаружены изменения на эмали, спустя 11 суток зуб было не узнать – настолько эмаль пострадала.
Приняв во внимание эксперименты и рекомендации врачей, приходим к выводу, что лучше ограничить количество газированных напитков, особенно, если речь идет о маленьких детях. Употребляя напитки-шипучки даже в редких случаях, используйте трубочки и не держите газировку долго во рту, чтобы уменьшить время соприкосновения кислот с зубной эмалью.